Eugen Müller Ungeheuer Riesling 2024
€13.95
Kleur: Wit
Druif: Riesling
Land: Duitsland
Regio/Streek: Pfalz
Serveertemperatuur: 9–11°C
Houdbaarheid: 6–10 jaar
Lekker bij: oesters, garnalen, sushi, gebakken witvis
Inhoud: 750 ml
Alcohol: 12%
Op voorraad
Beschrijving
Eugen Müller, Pfalz, Duitsland
De familie Müller begon in 1767 als kuiperij en stapte pas in 1935 over op het maken van eigen wijnen. Stephan en Christine Müller runnen het domein nu samen met Stephans vader Kurt als derde generatie, met handmatige oogst op bodems van zandsteen, basalt, löss en kalkhoudende klei. Fermentatie vindt plaats in gekoelde tanks of, voor de topwijnen, op traditionele houten vaten.
De Ungeheuer is een van de bekendste wijngaarden van de Pfalz. Witte perzik en citrus met een minerale ondertoon, fris en strak in de mond. De afdronk is lang en precies. Mooi bij oesters of gebakken witvis, maar ook prima zo.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.