Eugen Müller Ungeheuer GL Riesling 2023
€24.95
Kleur: Wit
Druif: Riesling
Land: Duitsland
Regio/Streek: Pfalz
Serveertemperatuur: 10–12°C
Houdbaarheid: 10–15 jaar
Lekker bij: tarbot, kreeft, zeevruchten, gevogelte met romige saus
Inhoud: 750 ml
Alcohol: 12,5%
Op voorraad
Beschrijving
Eugen Müller, Pfalz, Duitsland
De familie Müller begon in 1767 als kuiperij en stapte pas in 1935 over op het maken van eigen wijnen. Stephan en Christine Müller runnen het domein nu samen met Stephans vader Kurt als derde generatie, met handmatige oogst op bodems van zandsteen, basalt, löss en kalkhoudende klei. Fermentatie vindt plaats in gekoelde tanks of, voor de topwijnen, op traditionele houten vaten.
GL staat voor Grosse Lage, de hoogste classificatie in Duits wijnbouw, vergelijkbaar met een Grand Cru in de Bourgogne. Rijpe citrus, appel, perzik en exotisch fruit, gevolgd door een indrukwekkende mineraliteit. Intens en lang in de mond.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.