Eugen Müller Kirchenstück Riesling Reserve 2023
€38.95
Kleur: Wit
Druif: Riesling
Land: Duitsland
Regio/Streek: Pfalz
Serveertemperatuur: 10–12°C
Houdbaarheid: 12–20 jaar
Lekker bij: kreeft, Sint-jakobsschelpen, kalfsvlees, verfijnde visgerechten
Inhoud: 750 ml
Alcohol: 12,5%
Slechts 11 resterend op voorraad
Beschrijving
Eugen Müller, Pfalz, Duitsland
De familie Müller begon in 1767 als kuiperij en stapte pas in 1935 over op het maken van eigen wijnen. Stephan en Christine Müller runnen het domein nu samen met Stephans vader Kurt als derde generatie, met handmatige oogst op bodems van zandsteen, basalt, löss en kalkhoudende klei. Fermentatie vindt plaats in gekoelde tanks of, voor de topwijnen, op traditionele houten vaten.
De Kirchenstück in Forst geldt als een van de meest prestigieuze wijngaarden van de Pfalz. De combinatie van basaltrijke bodem en beschutte ligging geeft Rieslings met uitzonderlijke diepte. Citrus, perzik en tropisch fruit, met een rijke mineraliteit. Krachtig en complex, maar de levendige zuren houden alles strak. Houdbaar tot 20 jaar.
Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.